piątek, 29 marca 2013

MAJONEZ Z... ZIEMNIAKA :)

Witajcie !

Zbliżające się święta, przypomniały mi o pewnym przepisie, którym chcę się dzisiaj z Wami podzielić. Na pewno większość z Was robi na święta sałatki. Zawsze szukałam zdrowych alternatyw do tradycyjnych smaków i.... kiedyś znalazłam przepis na majonez z ziemniaka...:) Zdrowszy, smaczniejszy i mniej kaloryczny jak ten kupiony w sklepie. Bardzo szybko się go robi. Idealny do sałatek! Ok, nie tracimy czasu. Oto składniki :




  • 1 duży , ugotowany w skórce ziemniak
  • sok z ½ cytryny
  • szczypta kurkumy
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • 2 ząbki czosnku
  • troszkę oliwy (¼ szklanki)
  • troszkę wody (¼ szklanki)

Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy na gładką masę. Na końcu można doprawić jeszcze według Waszego uznania...:) Smakuje prawie identycznie jak „normalny”. To „prawie” nie robi wielkiej różnicy ;)



Smacznego!

Wasza N.

3 komentarze:

  1. Nono...Nina - zaskakujesz mnie coraz bardziej! :)
    A przy okazji... Wesołego Alleluja :) :***

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...